藤乃・料理長の手づくりおせち　三段重（4～5名様）　年越しそば4人前付

藤乃料理長手づくりのおせち料理で、

令和７年の年迎えを。

テーブルを華やかに彩る

21cm四方の三段重。

4～5人前の祝い膳。

伝統と鴨モダンを融合。

彩あざやかに盛り付けました。

ご家族皆さまでお楽しみください。

壱の重　昔ながらのおせち料理

弐の重　豪華海鮮おせち

参の重　河内鴨のおつまみおせち

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藤乃おせちの２大特典

①大みそか用の年越しそばをお付けいたします。

　（藤乃特製かけ出汁・二八そば（乾麺））

②料理人御用達・大阪日本橋黒門市場 山長商店

『上撰・鮪節入り天然だしパック（10g×20袋）』

（食塩・化学調味料無添加）をプレゼントいたします。

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お品書き　36品目

壱の重　昔ながらのおせち

蛸のやわらか煮
蟹とわかめの酢の物
筑前煮
スモークサーモンと鴨生ハムアスパラクリームチーズ巻き
鮭昆布巻き
紅白かまぼこ
伊達巻
栗きんとん
長寿なます
黒豆の蜜煮
ごまめ

弐の重　豪華海鮮おせち

スズキ酢締め塩昆布和え
冬瓜鴨そぼろあんかけ
鴨ロース桑焼き
椎茸旨煮
天使の海老の生姜煮
鯛塩焼き
ブロッコリーのおひたし
鮑旨煮
鴨の松風焼き
いくら醤油漬け
わかさぎ甘露煮
鰤酒蒸し（生姜醤油）
鴨皮南蛮漬け

参の重　河内鴨の和洋折衷おせち

鴨のテリーヌ
鴨のさつま揚げ
鴨のリエット
鴨ミンチベーコン巻き
鴨つくね味噌焼き
鴨ロース煮
鴨もも肉赤ワイン煮
鴨ささみジャーキー
数の子土佐煮
ほうれん草のおひたし
ブロッコリーのおひたし
フルーツカクテルゼリー

年越しそば

かけそば（二八そば・乾麺）4人前

※二段重はこちらからご覧ください。

※12月30日のお届けとなります。

※送料無料でお届けいたします。

※冷凍便で発送いたします。 自然解凍後にお召し上がりください。

※紅白かまぼこ以外は全て手づくりです。

※重箱の色は黒色になります。

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